苏太猪保留了太湖猪的优良遗传基因,具有繁殖率高、肉质鲜美、耐粗饲等特性,同时通过导入外血,又表现出瘦肉率高、生长速度快等国外优良猪种的特点,具有明显的杂交和推广优势。因此,苏太猪一问世,就引起全国各地的广泛关注,现已推广到全国20多个省、市、自治区。